المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالفانليا
كاس كريم باتسيير
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب بماء ساخن
ملعقه من نكهة الليمون
كيس جلي بالليمون مذوب
للوجه كريمه شانتيه وشرائح من اللوز والليمون
الطريقه:
توضع شريحه الكيك الاسفنجي في قالب متحرك
نخلط الكريم شانتيه +الكريم باتسيير +نكهة الليمون +الجلاتين مع بعض جيدافي الخلاط
يصب على الكيكه وتدخل الثلاجه يوم كامل
يصب جلي الليمون على الوجه بالتدريج
يجمل ويقدم .
